19 de septiembre de 2012

VIII Jornada Gastronómica en La Romana - Alicante

Elena de LaRomana me invitó a la jornada gastronómica de su pueblo con su familia y amigos, lo siento pero no pude decir que no!!!
Elena al fondo con sombrero,a su derecha su hermana Ana y en frente su madre y amigos

Se trata de un evento, iniciativa del ayuntamiento, que consiste un poco en dar a conocer lo buenos manjares y vinos de la localidad de La Romana.
- Unos cocineros son de la misma localidad y varios son de pueblos vecinos, que por 1,50€ la ración pueden degustar cualquier plato típico de la zona como son:
  • Les fasegures (pelotas de cocido)
  • La gachamiga (Blanda, rulera ó tortillera) con uva de mesa.
  • El arroz con conejo en paella
menu del LListero
  • Gazpacho manchego
  • La coca a la piedra (es una masa paerecida a la del gazpacho pero mas fina que se rellena al gusto del comensal- pisto, tomate, salados.......ó todos los ingredientes)
  • La longaniza con choricitos de la zona con pimientos de padrón.
  • Bacalao, cerdo en salsa, y un largo etc......
.......elaborado manualmente,  una delicia!!!
Regado con los mejores vinos de la localidad



- Los postres caseros: coca boba con almendra, tarta de bizcocho con almendra y nata............etc...

- La bebida a 1€.

Y todo eso en el mejor escenario de la localidad, al aire libre, al sombraje de unos pinos.
 ¿que más se puede pedir?

Os dejo estas fotos para ver un poco el ambiente y el quiera venir el año que viene por estas fechas se celebra este evento.

 
con música de fondo