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| Imagen del gin tonic gigante presentado en Valencia. | EM |
La compañía, integrada por los barmans Ivan Talens, Háctor Talens, Hilario Fombuena y Jóse Perales, ha preparado un espectacular gin tonic elaborado con ginebra valenciana Ginself y Schweppes Heritage que, además de incorporar los cubitos de hielo, llevaba tres ingredientes que lo hicieron definitivamente valenciano: limón, naranja y chufas.
Durante los tres días de celebración, Gastrónoma llevará a cabo diversas actividades relacionadas con el sector de la gastronomía, mesas redondas, conferencias y demostraciones que contarán con la participación de los grandes de la gastronomía valenciana. En la convocatoria, expositores, ponentes y visitantes podrán darse cita en cualquier momento en torno a una copa.
Europa Press | Valencia